Antipasti Freddi
ALICI MARINATE
Alici marinate in aceto e prezzemolo
Allergeni: Pesce
6,00 €
SGOMBRO IN SALSA VERDE
Sgombro al vapore con salsa verde, tonno, capperi, prezzemolo, peperoncino
Allergeni: pesce
7,00 €
INSALATA DI MARE
Calamari, seppie, gamberi, polipo e gamberetti bolliti con la nostra giardiniera
Allergeni: molluschi, crostacei, sedano
8,00 €
POLPO E PATATE
Insalata di polpo, patate e sedano
Allergeni: molluschi, sedano
8,00 €
OSTRICA
Ostriche Fine de Clair 2-6-12 pz
Allergeni: Molluschi
€ 6, 15, 24
Antipasti Caldi
OLIVE ALLA SAMBENEDETTESE
Olive ripiene di pesce, impanate e fritte
Allergeni: uova
6,00 €
SCAMPI BOLLITI
Scampi bolliti sale grosso e olio evo
Allergeni: crostacei
10,00 €
COZZE GRATINATE
Cozze pane, aglio, pomodoro e prezzemolo gratinate al forno
Allergeni: molluschi, glutine
6,00 €
COZZE ALLA MARINARA
Apertura di cozze, aglio, olio e prezzemolo
Allergeni: molluschi
8,00 €
TOTANI RIPIENI
TOtano ripieno di calamaro, pane e prezzemolo
Allergeni: molluschi
6,00 €
VONGOLE ALLA MARINARA
Vongole, aglio, olio e prezzemolo
Allergeni: molluschi
8,00 €
MOSCARDINI AFFOGATI
Moscardini stufati, cipolla, pepe nero e vino bianco
Allergeni: molluschi
8,00 €
BOMBOLETTI
Lumachine di mare al sugo e erbe
Allergeni: molluschi
8,00 €
CANNELLI
Cannolicchi in padella, olio evo e pangrattato
Allergeni: molluschi, sedano
8,00 €
TRIPPA DI ROSPO
Trippa di rana pescatrice alla Sambenedettese
Allergeni: pesce
8,00 €
Primi Piatti
SPAGHETTI AL NERO DI SEPPIA
Calamari, gamberi, seppia ed il suo nero
Allergeni: molluschi, crostacei
14,00 €
SPAGHETTI ALLE VONGOLE
Spaghetti “Pastificio Mancini” e Vongole
Allergeni: molluschi
14,00 €
SPAGHETTI ALLA PESCATORA
Vongole, cozze e salsa di pomodoro (Tradizionale)
Allergeni: molluschi
15,00 €
MACCHERONCINO ALLA MARINARA
Pasta all’uovo “Campofilone IGP”, calamari, gamberi , vongole, cozze e scampi
Allergeni: uova, molluschi, crostacei
15,00 €
MACCHERONCINO AGLI SCAMPI
Pasta all’uovo “Campofilone IGP”, scampi e pomodoro
Allergeni: uova, crostacei
16,00 €
TAGLIATELLE ALLA MAGNANA
Pasta all’uovo “Campofilone IGP”, scampi, noci e cognac
Allergeni: uova, crostacei, frutta a guscio
16,00 €
RISOTTO ALLA MARINARA
Riso Carnaroli “Acquerello”, calamari, gamberi e scampi
Allergeni: molluschi, crostacei
16,00 €
GNOCCHETTO ALLO SCOGLIO
Gnocchi pomodorini, calamari, gamberi, cozze e vongole
Allergeni: uova, molluschi, crostacei
15,00 €
Secondi Piatti
FRITTURA MISTA O CALAMARI
Allergeni: glutine, molluschi, pesce, crostacei
16,00 €
ARROSTO MISTO
Sogliola, merluzzo, coda di rospo,mazzolina,seppia scampo, tutto secondo disponibilità
Allergeni: pesce, crostacei
30,00 €
ARROSTO DI SPIEDINI
3 pz spiedini di calamari e gamberi alla brace
Allergeni: molluschi, crostacei
14,00 €
ARROSTO DI CALAMARI/SEPPIE
Circa 300g di calamari e seppie
Allergeni: molluschi
20,00 €
POLPO ALLA BRACE
Polpo verace alla brace, circa 300g con contorno
Allergeni: molluschi
22,00 €
SCAMPI ARROSTO
4 scampi secondo pezzatura
Allergeni: crostacei
30,00 €
ROMBO ALL’ACQUAPAZZA
Rombo
Allergeni: pesce
28,00 €
ROSPO IN POTACCHIO
Rana pescatrice, aglio, rosmarino, pomodoro e olive taggiasche
Allergeni: pesce
28,00 €
GUAZZETTO MAGNANA
Zuppa di pesce: sogliola, merluzzo, triglia, panocchia, scampi, cozze, vongole, pomodoro fresco e vino bianco
Allergeni: pesce, molluschi, crostacei
30,00 €
BRODETTO ALLA SAMBENEDETTESE (solo su ordinazione)
Zuppa di pesce, peperoni, pomodoro verde, aceto e vino bianco
Allergeni: pesce
40,00 €
Contorni
INSALATA MISTA
4,00 €
PATATINE FRITTE
4,00 €
VERDURE GRIGLIATE
7,00 €
Menu Bimbi
PASTA IN BIANCO O AL POMODORO
6,00 €
COTOLETTA DI POLLO
Allergeni: glutine
6,00 €
Bevande
ACQUA PANNA / SAN PELLEGRINO 2,50
3,00 €
BIBITE GRANDI
Fanta/Coca-Cola/Sprite/The
5,00 €
BIBITE PICCOLE
Fanta/Coca-Cola/Sprite/The
3,00 €
BIRRA FORST 0,75
5,00 €
VINO SFUSO “LA VALLE DEL SOLE”
1/4 L - 1/5 L /1 L
€ 4, 6, 10
Bar e Caffetteria
CAFFÈ ESPRESSO / DECAFFEINATO
1,50 €
CAFFÈ CORRETTO
2,00 €
CAFFÈ DEL MARINAIO
Caffè liquoroso riceta marinara servito con cantucci alle mandorle
Allergeni: frutta a guscio
3,00 €
LIQUORI / GENZIANA / LIMONCINO
3,00 €
Dolci
TARTUFO BIANCO / NERO
Allergeni: latte
5,00 €
SORBETTO AL LIMONE
3,00 €
TARTUFO AFFOGATO
Gelato con Caffè/San Marzano Borsci
Allergeni: latte
6,00 €
GELATI
Allergeni: latte
5,00 €
DOLCE DELLA CASA
Tiramisù, Panna Cotta, Zuppa Inglese,Cheesscake
Allergeni: latte
5,00 €
Champagne
"TARLANT ZERO" Brut Natur
70,00 €
"B d'N" Blanc de Noir Extra Brut
FLEURY
80,00 €
"RS" Rosè de Saignèe Extra Brut
FLEURY
90,00 €
"Blue Chic " Brut
O.BELIN
60,00 €
"Meumiers" Extra Brut
DAVID COUVREUR
65,00 €
"Blanc de Noir" Brut Nature
ALAIN COUVREUR
65,00 €
"Terroir d'Ecueil" 1CRU Extra Brut
LACOURTE GODBILLON
85,00 €
Bollicine e Vini Rosati
PROSECCO BRUT MARSURET - “ESTRO”
18,00 €
METODO FAMILIARE BIANCO - “L’EDOARDO”
CANTINA NINNI - Da Uve Trebbiano E Malvasia
25,00 €
METODO FAMILIARE ROSATO - “PILURUSCIU”
CANTINA NINNI - (Da Uve Sangiovese)
25,00 €
RIFERMENTATO - “BOLLE SENZA FRONTIERE”
CANTINE UNITE - (Da Uve Timorasso, Cortese E Nascetta)
18,00 €
METODO CLASSICO - PECORINO 50 MESI DOS. ZERO
MIDA
36,00 €
METODO CLASSICO - ROSÈ 50 MESI DOS. ZERO
MIDA - (Da Uve Montepulciano E Grenache)
36,00 €
METODO CLASSICO - VERDICCHIO 36 MESI DOS. ZERO
LIANA PERUZZI
36,00 €
METODO CLASSICO - “X.T.” 24 MESI EXTRA BRUT, CAVE
MON BLANC (Da Uve Di Prié Blanc Oltre I 1000mt, Morgex - Monte Bianco)
30,00 €
METODO CLASSICO - “P41” EXTRA BRUT
TERRA FAGETO - (Da Uve Chardonnay E Pecorino)
40,00 €
METODO CLASSICO - BRUT 24 MESI, FURLANI
(Da Uve Chardonnay, Pinot Nero E Altri Autoctoni, Trento)
28,00 €
METODO CLASSICO - “ATMOSPHERES” EXTRA BRUT
LANDRON - (Da Uve Follie Blanche E Pinot Nero, Valle Della Loira)
33,00 €
ROSATO
AZ. AGR. AURORA
18,00 €
CERASUOLO D’ABRUZZO
AUSONIA
20,00 €
ROSATO - MENO ROSSO
COLLE SAN MASSIMO
18,00 €
ROSATO - BRISCOLA E TRESSETTE
PODERE SAN BIAGIO
20,00 €
ROSATO - TONY
COSTA DIGIANO - (Montepulciano, Trebbiano, Malvasia - Cingoli MC)
26,00 €
ROSATO - “PRIMA”
GIACOMETTI - (Uve Niellucco E Sciaccarello-Corsica)
25,00 €
Vini Locali
TREBBIANO "VALENTINI"
VALENTINI
150,00 €
CERASUOLO D’ABRUZZO
VALENTINI
120,00 €
FALERIO - “AURORA”
AURORA
18,00 €
FALERIO - “AVORA”
VIGNETI VALLORANI
20,00 €
PECORINO "NUMA"
NUMA
22,00 €
PASSERINA - “TUFILLA”
CAPECCI
18,00 €
PECORINO - “DONNA ORGILLA”
FIORANO
22,00 €
PECORINO - “CIPREA”
CAPECCI
20,00 €
PECORINO - “FIOBBO”
AURORA
20,00 €
PECORINO 2018
LA VALLE DEL SOLE
28,00 €
GAROFANATA - “CHIODO”
CAPECCI
28,00 €
TREBBIANO - “AFIANCO”
COLLE SAN MASSIMO
18,00 €
PECORINO - “MIGRANTE”
PODERE SAN BIAGIO
22,00 €
TREBBIANO IN ANFORA
PODERE SAN BIAGIO
28,00 €
VERDICCHIO DI JESI
LA STAFFA
20,00 €
VERDICCHIO DI JESI - “LE OCHE”
SAN LORENZO
32,00 €
VERDICCHIO DI MATELICA - “TERRAMONTE”
PROVIMA
20,00 €
VERDICCHIO DI MATELICA
COLLESTEFANO
18,00 €
VERDICCHIO DI MATELICA RISERVA - “CAMBRUGIANO”
BELISARIO
28,00 €
PECORINO E TREBBIANO - “ERINNI”
CAPECCI ROBERTO
15,00 €
PECORINO "NUMA"
NUMA
22,00 €
Vini Artigianali
UMBRIA GRECHETTO
RAINA
22,00 €
TREBBIANO SPOLETINO - “POGGIO DEL VESCOVO”
CANTINA NINNI
26,00 €
“LA MANINA”
AZIENDA MANINCOR, LAGO DI CALDARO BZ - (Chardonnay, Pinot Bianco, Sauvignon)
25,00 €
FRIULANO - “ROCHE”
AZIENDA SASSOCORNO
28,00 €
CARSO TRIESTINO - “BREZANKA”
KOCJANCIC RADO - (Macerato di Varietà Centenarie)
33,00 €
SICILIA CATARRATTO - “C”
GUCCIONE
30,00 €
ALSACE RIESLING
SPIELMANN
30,00 €
MACON VERZÉ
MAILLET - (Chardonnay - Borgogna)
40,00 €
JURA BLANC - “BB1”
BINDERNAGEL - (Chardonnay - Sauvignon - Jura)
50,00 €
Le Mezzine 0,375
VERDICCHIO
LA STAFFA
12,00 €
Verdicchio di Matelica 'Del Cerro'
Belisario 2024
12,00 €
Collestefano Verdicchio di Matelica 2024
Collestefano 2024
12,00 €
CrostaceiFrutta a guscioGlutineLatteMolluschiPesceSedanoUova